Verdura e frutta esotica. Se la conosci la cucini

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DESCRIZIONE

Cos'è il gombo? Il rocoto come si usa? La chutney con cosa la accompagno? Una guida pratica con sessanta gustose ricette per conoscere e imparare a cucinare la verdura e la frutta esotica che sempre più affolla le bancarelle dei nostri mercati. Dal gumbo di gamberetti al riso con pak choi, dai palitos de yuca al branzino al latte di cocco. Per tutti i cuochi curiosi, per chi ha assaggiato un piatto insolito in vacanza e vorrebbe riprodurlo a casa, per chi ha voglia di rendere internazionale il suo orto, o semplicemente per chi ama mangiare e vuole misurarsi con sapori inediti.

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Verdura e frutta esotica. Se la conosci la cucini.pdf
ISBN
9788861892170
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1,35 MB
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Verdura e frutta esotica. Se la conosci la cucini ...
Verdura e frutta esotica. Se la conosci la cucini è un eBook di Ferraris, Roberta pubblicato da Terre di Mezzo a 7.99. Il file è in formato PDF: risparmia online con le offerte IBS!
Verdura e frutta esotica - se la conosci, la cucini ...
Verdura e frutta esotica. Se la conosci la cucini è un libro scritto da Roberta Ferraris pubblicato da Terre di Mezzo nella collana Guide. Sapori

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